Entries by Xavier Vallmajó

Jaume Fàbrega a la Fira del Bolet i la Màgia

Celrà va gaudir ahir a la tarda de la presència de l’historiador, escriptor i consultor gastronòmic Jaume Fàbrega. En el marc de la Fira del Bolet i la Màgia i amb el nom de “Cuina Catalana: Història, patrimoni i proximitat”, Fàbrega va fer una xerrada sobre la història de la cuina catalana, des de la […]

Reunió d’alcaldes i regidors del Ter Gavarres

  Com cada trimestre, els alcaldes, regidors i tècnics dels municipis del Ter Gavarres es van reunir per analitzar i posar en comú les accions que es porten a terme al territori. En aquesta trobada, celebrada el passat dimecres 18 d’octubre a l’Àrea de promoció Econòmica i Desenvolupament Local de l’Ajuntament de Celrà, es va […]

Tapes guanyadores Celrà al Plat 2017

Per segon any consecutiu, la tapa elaborada per l’Alexis de l’Alau Restaurant & Tapes ha estat la més votada de la campanya Celrà al Plat. En aquesta edició, les vieires amb duet de purés s’han imposat en aquest tour de tapes portat a terme per l’Associació de Comerciants Celrà, amb el suport de les àrees de Promoció […]